ZYD-DGY-100“地溝油”多參數綜合快速篩查箱,ZYD-DGY-100,“地溝油”檢測儀,價格,指標-成都貝斯達儀器有限公司

名稱： “地溝油”多參數綜合快速篩查箱
型號： ZYD-DGY-100
品牌：國產品牌
單位：臺
價格： 2800(市場價格)
優惠價：

專銷電話：028-66620512 66421993

關鍵字：ZYD-DGY-100“地溝油”多參數綜合快速篩查箱 ZYD-DGY-100 “地溝油”檢測儀

ZYD-DGY-100“地溝油”多參數綜合快速篩查箱簡介：
CCTV10科教頻道《我愛發明》——地溝油現形記，專題報道智云達的“地溝油”多參數綜合快速篩查試劑箱。 2011年 9 月，按國務院食品安全辦統一部署，衛生部會同有關部門，委托國家食品安全風險評估中心牽頭組建了包括油脂加工、食品安全、衛生檢驗、化學分析等領域權威專家和相關機構在內的檢驗方法論證專家組，開展了“地溝油”檢測方法的研究工作。通過公開征集、專家論證、盲樣考核和綜合評價等程序，最終從征集到的 315項“地溝油”檢測方法中，初步選定了7種方法（4個儀器法和 3個可現場使用的快速檢方法），推薦作為鑒別“地溝油”的篩查方法。
儀器特點：
* 權威：是衛生部推薦的 3種可現場使用的“地溝油”快速檢測方法之一
* 便捷：樣品不需要前處理，操作簡單
* 適應范圍廣：可對各種“地溝油”進行快速篩查
地溝油檢測適應范圍：
地溝油檢測劑盒適合于對各類劣質油的快速篩查。
地溝油檢測試劑盒通過對劣質油的四個指標進行地溝油檢測，綜合判斷結果，適用于監督管理部門、餐廳和個人對各種“地溝油”的快速篩查。
技術指標：
* 通過對劣質油的四個指標進行定性檢測，綜合判斷結果
* 檢測時間低于半小時
* 規格：100次/盒

ZYD-DGY-100“地溝油”多參數綜合快速篩查箱參數：
附：
“地溝油”多參數綜合快速篩查試劑盒
適應范圍：
本試劑盒適合于對各類劣質油的快速篩查。
本試劑盒通過對劣質油的四個指標進行快速檢測，綜合判斷結果，適用于監督管理部門、餐廳和個人對各種“地溝油”的快速篩查。
* 權威：是衛生部推薦的 3種可現場使用的“地溝油”快速檢測方法之一
* 便捷：樣品不需要前處理，操作簡單
技術指標：
* 通過對劣質油的四個指標進行定性檢測，綜合判斷結果
* 檢測時間低于半小時
* 規格：10次/盒
方法原理：
極性組分是食用油在煎炸或高溫加熱條件下發生劣變，熱氧化反應和水解反應，產生比正常動、植物油脂分子極性較大的一些成分。油樣中極性組分的某種標志物與試劑1反應顯紅色，該標志物含量越高則紅色越深，紅色深度超過臨界值則為陽性。
動物油在正常植物油中不存在，在烹飪過程中可能加入或混入，因此可以通過檢測植物油中是否含有動物油而判定是否為“地溝油”。
劣質油的酸價或水分等成分可能超出正常值，通過酸價和水分等成分的檢測，輔助檢測指標1的判斷。

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